bannerPos

Bæredygtighed skal fremtidssikre landbrug

Til årets Kimbrerskue sætter Agri Nord fokus på bæredygtige fødevarer. Her har landmænd mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek af bedriften.

Redaktionen

28-09-2019 15:35
En RISE-analyse kan hjælpe landmanden til at få et overblik over bedriftens bæredygtighed.

Danskerne er vilde med bæredygtighed, når de lægger varer i indkøbskurven. Det er en tendens, der ifølge Landbrug & Fødevarer kun ser ud til at stige.

Hos Agri Nord oplever bæredygtighedskonsulent Thor Bjørn Kjeldbjerg også en stigende interesse for det bæredygtige fra landmændenes side.

- Det er det nye sort i øjeblikket, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg, der er én af to konsulenter i Agri Nord, der er certificerede til at foretage bæredygtighedsanalyser – såkaldte RISE-analyser.

 

Alle kan blive mere bæredygtige

Aktuelt arbejder han med at analysere seks landbrugsbedrifter, heraf fire konventionelle og to økologiske. De får et godt overblik over bedriftens bæredygtighedsstatus.

- Analysen giver et helhedsindtryk af bedriftens styrker og svagheder, og landmanden får både en fornemmelse af, hvor han gør det rigtig godt, men især også hvor han kan gøre det bedre, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg og fortsætter:

- Selv den bedste kan gøre det bedre på nogle områder.

RISE-analysen dækker alt fra økonomi, ledelse, næringsstoffer, jord, husdyr, vand, livskvalitet, arbejdsvilkår, biodiversitet og energi og klima, og på den måde er det et værktøj, der effektivt kommer hele vejen rundt om bedriften. Uanset om den er konventionel eller økologisk.

På Agri Nords stand har man i år mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek.

 

Test om du handler klimarigtigt

Gå på opdagelse i en »fødevarerbutik« og test om du handler klimarigtigt.

KIMBRERSKUET Ved årets Kimbrerskue inviterer Agri Nord forbrugere indenfor i en »fødevarebutik«. Butikken sælger hverken saftige bøffer eller frisk mælk, men der bliver rig mulighed for at opleve fordelene ved de danske kvalitetsvarer.

- I Danmark har vi verdens højeste fødevaresikkerhed, vi har et af de mest klimavenlige landbrug i verden og nogle af de bedste kvalitetsvarer. Det vil vi gerne sætte fokus på overfor forbrugeren, siger næstformand i Agri Nord, Henrik Dalgaard Christensen.

I Agri Nords fødevarebutik kan man lære at træffe det rigtige valg i køledisken. Og selvom det ikke er muligt at købe nogle varer, bliver der rig mulighed for forbrugere at gå rundt i butikken og teste, om de handler klimarigtigt. Samtidig bliver der mulighed for at vinde en gavekurv med danske fødevarer.

Slamdumpning i Karrebæk Fjord havde betydning for miljø

Den sjællandske landboforening Gefion har i Karrebæk Fjord på Østsjælland målt høje koncentrationer af det miljøfarlige stof TBT, som var 850 procent over grænseværdien. Dermed kan det ikke passe, at der blot var tale om rent sand, som blev bypasset i fjorden som følge af rensning af sejlrende. Det sagde Miljøstyrelsen ellers for et halvt år siden.

Greenpeace-aktivist: - Det er ikke direkte mod Kjær Knudsen

Greenpeace-aktion på Vanløsegård på Midtsjælland handlede om at reducere svineproduktionen og få forskning på kemikalierne i svineproduktionen.

Efter ulovlig aktion - Landmænd tages som gidsler af en organisation, der føler sig hævet over loven

Greenpeaces opførsel hører ikke hjemme i en retsstat, lyder det fra L&F. Danske Svineproducenter mener, at politiet må tage sig af aktivisterne.

Greenpeace-aktion mod familien Kjær Knudsens svinelandbrug

- Vi driver et stort landbrug med store stalde. Men det er netop årsagen til, at vi siden 2008 løbende har kunnet investere i den mest moderne miljøteknologi på vores landbrug, siger Kim Kjær Knudsen. 17 aktivister invaderede tirsdag morgen familiens ejendom. Greenpeace-talsmand forsvarer aktionen.

Landmand og jæger: - Kronvildt ødelægger for mange penge

Landmand og jagtformand mener, at Vildtforvaltningsrådet er ude af trit med virkeligheden omkring bestanden af blandt andet kronvildt.

Jæger-kritik bliver afvist

- Vi følger regionale anvisninger, siger formanden for Vildtforvaltningsrådet.

Pulje til skovrejsning er skrumpet med 30 millioner kroner

Der er kun fem millioner kroner tilbage i en støttepulje til privat skovrejsning i 2020. Staten må op på beatet og tilføre flere midler, siger viceformand i Landbrug & Fødevarer, Thor Gunnar Kofoed.

Anbefaling fra Dyrenes Beskyttelse: Drop jagten på muldvarpen

Det at fjerne en muldvarp har ofte den modsatte effekt, forklarer biolog i Dyrenes Beskyttelse, Michael Carlsen.

Kommune politianmeldt på grund af spildevand

Guldborgsund Kommune beskyldes for at have udledt spildevand fra 2.600 ejendomme nord for Nykøbing Falster.

Minister tror på grønnere EU-politik

Fødevareminister Mogens Jensen (S) oplevede positive takter fra store EU-spillere, da han fremlagde det danske bud på en grønnere fælles landbrugspolitik i Helsinki.
Side 1 af 38 (756 artikler)Prev1234567363738Next